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    昆明廚具設備的保養措施

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    昆明廚具設備的保養措施

    發布日期:2018-08-16 作者: 點擊:

    商用廚房設備只有保養好了,才能發揮其最大的優勢,從而提升廚房設備的性價比,但是有關于云南廚具設備每日的保養大家都了解嗎?下面云南廚具批發廠來給大家介紹下昆明廚具設備的保養措施:

    云南廚具設備1、烤箱:每天清洗烤箱的表面,檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和開關的連接性。保證其工作效率。

    2、爐灶:每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤,經常清洗天然氣噴頭。

    3、扒爐:每天清洗鋼板,經常檢修扒板的天然氣噴頭并保持清潔。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。

    4、油炸爐:每天清洗油爐內壁及過慮網。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。檢查排油管裝置。

    5、蒸柜:每天清洗蒸柜內壁及隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置。

    6、冰柜:每天保持冰箱的內外部清潔,每7天除霜一次。經常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機的正常工作狀態。

    7、洗碗機:每天保持洗碗機內外部的清潔。30天進行一次內部的除水垢,經常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。

    8、其它云南廚房設備每次使用后要進行徹底的清潔,經常維護,每月為齒輪和軸承上油。每3個月為電機檢修一次。


    本文網址:http://www.angelsanchezt.com/news/442.html

    關鍵詞:昆明廚具設備,云南廚具設備,云南廚具批發

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