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    云南廚具設備小編告訴你酒店廚房設備選購應注意以下幾點

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    云南廚具設備小編告訴你酒店廚房設備選購應注意以下幾點

    發布日期:2020-07-06 作者: 點擊:

    由于酒店廚房設的特殊衛生要求,隨著社會進步,近些年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化,達到衛生和健康要求。今天和昆明廚具設備的小編一起來看看需要注意的原則吧!

    一、方便的原則:

    廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,要按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。

    二、防火的原則:

    酒店廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

    云南廚具設備

    三、衛生的原則:

    酒店廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。

    四、美觀的原則:

    廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

    本文網址:http://www.angelsanchezt.com/news/606.html

    關鍵詞:云南廚具批發,云南廚具設備,昆明廚具設備

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